Restaurante Gaia - Gastronomia Paruana Contemporánea. Nuestra cocina respeta la calidad de los recursos de Patagonia: pescados y mariscos unicos y frescos, verduras de la zona, carnes deliciosos - preparado con una mezcla de tradición y tecnica moderna de Europa y Asia. Para acompañar la comida ofrecemos mas que 300 vinos Chilenos, jugos de frutas naturales, cócteles, un selección de pisco de Peru y Chile, cervezas artesanales locales y importadas.